Суп рисунок - это блюдо с богатой историей и неповторимым вкусом. Он известен своим нежным ароматом и насыщенным кремовым вкусом. В основе этого супа лежит рис, который придаёт ему особую текстуру и консистенцию.
Ингредиенты:
Для приготовления супа рисунок вам понадобятся:
- 200 гр риса
- 1 литр куриного бульона
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 100 мл сливок
- Соль и перец по вкусу
.jpeg)
Приготовление:
1. Лук мелко нарежьте и обжарьте на сливочном масле до золотистого цвета.
2. Добавьте рис и продолжайте готовить, помешивая, около 2-3 минуты.
3. Добавьте куриной бульон и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и варите 15-20 минут, пока рис не станет мягким.
4. Добавьте чеснок, соль и перец по вкусу. Варите ещё 5 минут.
5. Перелейте суп в блендер и взбейте до получения однородной консистенции. Добавьте сливки и взбейте ещё раз.
6. Подавайте суп горячим, украшенным зеленью и сырными палочками.
Наслаждайтесь ароматом и вкусом супа рисунок!