Персик по клеточкам - это сладкий и ароматный десерт, который приготавливается из спелых персиков и песочного теста. Этот десерт имеет оригинальную форму, благодаря которой получил свое название.
Ингредиенты:
- Спелые персики
- Песочное тесто
- Сахарная пудра для посыпки
Приготовление:
1. Очистите персики от кожуры и косточки.
2. Раскатайте песочное тесто толщиной около 0,5 см.
3. Вырежьте из теста полоски шириной примерно 1 см.
4. Оберните каждый персик полоской теста, создавая клеточку.
5. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 20-25 минут, пока тесто не станет золотистым.
6. Посыпьте персики сахарной пудрой и подавайте на стол.
Подача:
Персики по клеточкам можно подавать как самостоятельное лакомство или в сочетании с ванильным мороженым или взбитыми сливками. Этот десерт отлично подходит для чаепития или в качестве десерта к обеду или ужину.
